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文经学院开展第四期茶艺师、评茶员国家职业资格培训与鉴定

2020年09月27日 14:34 文经学院 蔡颖华 文/图 点击:[]

9月21日至24日,文经学院茶专业团队顺利开展第四期茶艺师、评茶员培训和职业技能资格鉴定。

本期参训和参考人数超越往期,学员中既有本校在读学生,也有茶行业社会从业人员,还有电大系统内的教职工。在读学员经过一年多的学历教育,基本掌握了茶学的相关知识,集中培训进一步强化了他们对专业知识的理解,规范了技能技巧的操作,为双证毕业创造了条件。

培训期间,文经学院专门安排了专项班主任,全程为学员提供最优质的服务支持。学院茶专业教师团队克服了开学初工作任务重、培训题库和题型变化大等困难,采取微信24小时在线答疑、集中授课等方式,为学员提供时时可学、处处能学的便捷,最大限度保障学员在较短时间掌握理论知识,熟练实操技能。为确保高质量完成本期培训与鉴定,学院还邀请了福建农林大学博士、一级茶艺技师邓婷婷,凯捷集团有限公司行政副总、福建省茶标委观察员吴成建为学员授课。

茶艺与茶叶营销专业是学校重点培育的特色专业,已顺利通过国家开放大学的评估验收,面向全国招生。近年来,文经学院积极探索茶艺与茶叶营销专业人才培养模式改革和创新,推动茶艺师、评茶员职业资格证认证与培训的持续开展,形成“学历证书+若干职业技能等级证书”, 即(“1+X”)的应用型人才培养模式。



专家授课

实操考试现场

学员与专家合影

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